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回應廣大消費者要求，台北晶華酒店「厚切美國牛肉盤」即日起打工再度開始熱烈供應
2006年五月，打著「最香、最甜、最酒店兼差多汁，最厚、最好、最酒店經紀划算的美國燒烤牛肉大餐！」於晶暑假打工華酒店一樓azie餐廳推出，創下了一個月銷酒店打工售近5千客的成功佳績，不僅業者對於酒店上班這樣的業績表現開酒店經紀心不已，消費者對於這款物超所值的產品更酒店經紀是熱烈的支持，頻頻暑假打工詢問何時還會再次進行類似的促銷活打工動。為回應消費者的需求、也回饋牛肉愛好者酒店兼差對於晶華一年以來的支持，7月14日起至8月31暑假打工日，該酒店一樓酒店經紀的azie餐廳將再度推出「厚切美國牛肉盤」，搭酒店經紀配網路折價券暑假打工的優惠活動，讓消費者大口品嚐美味的同時打工、現省NT$218。酒店兼差。
此次推出的「厚切美國牛肉酒店經紀盤」，仍然是與美國肉類出口協會合作，選用汁多味暑假打工美國特選級肋眼牛肉進行服務，主廚會從現場所設酒店經紀所設打工、肉香四溢的美國燒烤牛肉餐車中，根據您酒店打工所喜愛的肉質嫩度與熟度、外皮焦度與脆度，為您酒店兼差切出汁多味美的8oz牛排大餐，汨汨流出的香甜肉汁、熱騰騰飄暑假打工散出的噴香肉味酒店經紀，讓這一塊厚約3-4公分的燒烤牛肉更加令人食指大動，再酒店經紀搭配奶香洋芋泥、青綠花椰菜以及黃澄澄的暑假打工甜酒店經紀玉米，即成就一盤經典且豐打工盛的美國燒烤牛肉大餐！
品嚐燒烤牛肉大餐的同時，酒店上班也要了解到主廚餐前的烹飪功夫是決不馬虎的，azie「厚切酒店兼差美國牛肉盤」是選用酒店經紀美國特選級(Choice)、重約9公斤的肋眼牛肉，首先，美國牛肉的鮮嫩多汁是饕客一致推崇的特色，而肋眼牛肉的油花筋肉分佈、更是油嫩口感最好的選擇；在入烤箱燒烤之前，主廚會以黑胡椒、什錦香料、法式芥末醬調味後的醬汁塗抹於肋眼牛肉條的外層，之後將其置於鋪滿洋蔥、紅蘿蔔、西芹等蔬菜的烤盤上，放入預熱190°C的烤箱中烤約1.5小時，期間則必須時時觀看肉條表面的變化，當肉汁開始慢慢滴下來，外層開始變成咖啡色後，可以用烹調專用的溫度計檢查它的中心溫度，當肉的中心溫度達到55-60°C時，就可以把肉取出來了；出爐的肉最好先放置約15分鐘之後再切片，這樣可以讓鮮甜的肉汁封存於肉裡面。也是因為主廚對於每一項烹調細節的堅持，讓「厚切美國牛肉盤」的銷售熱潮持續不散，歡迎舊雨新知前來品嚐這道地經典的美味！
azie的「厚切美國牛肉盤」每位NT$680+10%(需二人使用、共同分享16oz對切)另加NT$198+10%，可任選沙拉和湯、或是甜點與飲料。
2006年五月，打著「最香、最甜、最酒店兼差多汁，最厚、最好、最酒店經紀划算的美國燒烤牛肉大餐！」於晶暑假打工華酒店一樓azie餐廳推出，創下了一個月銷酒店打工售近5千客的成功佳績，不僅業者對於酒店上班這樣的業績表現開酒店經紀心不已，消費者對於這款物超所值的產品更酒店經紀是熱烈的支持，頻頻暑假打工詢問何時還會再次進行類似的促銷活打工動。為回應消費者的需求、也回饋牛肉愛好者酒店兼差對於晶華一年以來的支持，7月14日起至8月31暑假打工日，該酒店一樓酒店經紀的azie餐廳將再度推出「厚切美國牛肉盤」，搭酒店經紀配網路折價券暑假打工的優惠活動，讓消費者大口品嚐美味的同時打工、現省NT$218。酒店兼差。
此次推出的「厚切美國牛肉酒店經紀盤」，仍然是與美國肉類出口協會合作，選用汁多味暑假打工美國特選級肋眼牛肉進行服務，主廚會從現場所設酒店經紀所設打工、肉香四溢的美國燒烤牛肉餐車中，根據您酒店打工所喜愛的肉質嫩度與熟度、外皮焦度與脆度，為您酒店兼差切出汁多味美的8oz牛排大餐，汨汨流出的香甜肉汁、熱騰騰飄暑假打工散出的噴香肉味酒店經紀，讓這一塊厚約3-4公分的燒烤牛肉更加令人食指大動，再酒店經紀搭配奶香洋芋泥、青綠花椰菜以及黃澄澄的暑假打工甜酒店經紀玉米，即成就一盤經典且豐打工盛的美國燒烤牛肉大餐！
品嚐燒烤牛肉大餐的同時，酒店上班也要了解到主廚餐前的烹飪功夫是決不馬虎的，azie「厚切酒店兼差美國牛肉盤」是選用酒店經紀美國特選級(Choice)、重約9公斤的肋眼牛肉，首先，美國牛肉的鮮嫩多汁是饕客一致推崇的特色，而肋眼牛肉的油花筋肉分佈、更是油嫩口感最好的選擇；在入烤箱燒烤之前，主廚會以黑胡椒、什錦香料、法式芥末醬調味後的醬汁塗抹於肋眼牛肉條的外層，之後將其置於鋪滿洋蔥、紅蘿蔔、西芹等蔬菜的烤盤上，放入預熱190°C的烤箱中烤約1.5小時，期間則必須時時觀看肉條表面的變化，當肉汁開始慢慢滴下來，外層開始變成咖啡色後，可以用烹調專用的溫度計檢查它的中心溫度，當肉的中心溫度達到55-60°C時，就可以把肉取出來了；出爐的肉最好先放置約15分鐘之後再切片，這樣可以讓鮮甜的肉汁封存於肉裡面。也是因為主廚對於每一項烹調細節的堅持，讓「厚切美國牛肉盤」的銷售熱潮持續不散，歡迎舊雨新知前來品嚐這道地經典的美味！
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